Share

คุณชงกาแฟด้วยด้ามชง 51 มม. หรือ 58 มม.? รู้ไหมว่าขนาดนี้มีผลต่อรสชาติในแก้วของคุณ!

Last updated: 19 Feb 2026
144 Views
คุณชงกาแฟด้วยด้ามชง 51 มม. หรือ 58 มม.? รู้ไหมว่าขนาดนี้มีผลต่อรสชาติในแก้วของคุณ! 
.
 51 มม. (ไซส์เล็ก): เหมาะสำหรับเครื่องชงในบ้าน มักใช้ผงกาแฟน้อยกว่า (~14-16 กรัม) แต่ความท้าทายคือพื้นที่สกัดแคบกว่า อาจต้องบดละเอียดกว่าเพื่อให้ได้ช็อตที่สมบูรณ์
 58 มม. (ไซส์มาตรฐาน): มาตรฐานของร้านกาแฟ มักใช้ผงกาแฟมากกว่า (~18-20 กรัม) มีพื้นที่ผิวสัมผัสกว้างกว่า จึงช่วยให้การสกัดกาแฟมีความสม่ำเสมอและควบคุมรสชาติได้ง่ายกว่า

Related Content
ความลับของเอสเพรสโซ่ที่หลายคนพลาด "ความระนาบ" สำคัญกว่า "แรงกด"
หยุดเกร็งแขนกันก่อน! การแทมป์กาแฟให้ดี ไม่จำเป็นต้องกดจนสุดแรงเกิด สิ่งที่คุณต้องโฟกัสมีแค่อย่างเดียวคือ "ต้องเรียบและตรง"
14 Feb 2026
ชงกาแฟแก้วเดิม... ทำไมรสชาติไม่เหมือนเดิม? "น้ำ" นี่แหละตัวแปรสำคัญ!
คุณเคยสงสัยไหม? ว่าทำไมใช้เมล็ดกาแฟถุงเดิม เครื่องชงเดิม แต่ชงทีไรรสชาติไม่เคยนิ่ง... บางวันเปรี้ยวโดด บางวันก็ขมฝาด วันนี้เราจะมาไขความลับที่หลายคนมองข้าม นั่นคือ "น้ำ"นั้นเอง
13 Feb 2026
icon-messenger
เว็บไซต์นี้มีการใช้งานคุกกี้ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ของท่าน ท่านสามารถอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ Privacy Policy and Cookies Policy